人颌下腺位于下颌下缘，是涎腺的一种，其主要功能是分泌唾液，并参与咀嚼、吞咽、消化、发音等。颌下腺属于唾液腺的一种，主要的功能就是分泌唾液。机体共有三大唾液腺，包括腮腺、颌下腺及舌下腺。颌下腺位于下颌骨的下方，接近下颌骨弯曲角附近，所以也叫下颌下腺(下颌骨下方的唾液腺)，左右各一，由舌下舌系带两侧处伸出颌下腺排泄管，主要分泌黏液和浆液状性质的唾液。颌下腺上皮细胞是一种高度分化的上皮细胞，在体外难以长期存活和保持分化状态；颌下腺的主要病理变化有：①颌下腺炎；②颌下腺囊肿；③颌下腺肿；④颌下腺结石。

人下腺上皮细胞采用胰蛋白酶-胶原酶混合消化法结合差速贴壁法，并通过上皮细胞专用培养基培养筛选制备而来，细胞总量约为5×10⁵cells/瓶。