人胃成纤维细胞是胃组织内一类来源于间充质的关键细胞，广泛分布于胃黏膜下层、肌层及间质中，通过合成并分泌胶原蛋白、纤连蛋白、层粘连蛋白等细胞外基质（ECM），为胃壁提供结构支撑和机械弹性，维持胃黏膜屏障的完整性。在生理状态下，这些细胞通过释放转化生长因子-β（TGF-β）、成纤维细胞生长因子（FGF）和血小板衍生生长因子（PDGF）等信号分子，动态调控上皮细胞增殖、免疫应答及血管生成，参与胃黏膜的稳态维持和损伤修复。在病理条件下，如慢性胃炎、胃溃疡或幽门螺杆菌感染引发的长期炎症刺激下，胃成纤维细胞可异常活化并转化为肌成纤维细胞，导致ECM过度沉积，进而引发胃组织纤维化、瘢痕形成甚至胃壁硬化，严重影响胃功能。在胃癌微环境中，这类细胞进一步演变为肿瘤相关成纤维细胞（CAFs），通过分泌白细胞介素-6（IL-6）、血管内皮生长因子（VEGF）等促癌因子，促进肿瘤细胞增殖、血管新生及远处转移，同时通过重塑肿瘤间质和介导上皮-间质转化（EMT）加速恶性进展。当前研究不仅利用原代胃成纤维细胞构建体外疾病模型以解析幽门螺杆菌致病机制或药物筛选，还致力于通过单细胞转录组学等技术揭示其功能异质性，并开发靶向CAFs或TGF-β信号通路的新型治疗策略。

人胃成纤维细胞采用胰蛋白酶 - 胶原酶混合消化法结合差速贴壁法制备而来，细胞总量约为5×10⁵cells/瓶。